用心打擂茶-認識客家特色飲食

三年級國語課本有一課上到客家擂茶，雖然我們位處閩南風俗的地區，三年級老師打聽到客語老師有擂茶工具，就向客語老師借來擂茶用具，研究擂茶所用的食物，指導學生帶來擂茶要用的物品，有綠茶、花生、芝麻、糖、堅果等。上課了學生興奮莫名，吱吱喳喳，想像中的擂茶一定很好喝，不知道和課本說的有沒有一樣?老師分配小組，輪流上台擂茶，哎呀!手好痠喔!已經磨很久了，為什麼還沒好，老師說要有耐心，古時候的人要吃個點心，就要用心、耐心，才有好喝的擂茶喔!哇!終於磨好了，真的好香好好喝。結合課文辦理擂茶活動，讓學生更能體會客家風情。