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Channel: 臺中市政府教育局 校園活動報導
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校本特色課程低年級開始種菜

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因食安問題受到國人的重視,新社區是個適宜農作的地區,又有種苗場培育、研發植物幼苗,很適宜配合校本特色課程,再說學校圍牆邊就是家長的香菇寮,結合新社特產在學校栽種,讓學生有機會實地操作、觀察,等收成時會很有成就感,或許將來青年回鄉發展特色農業話從此開始。 首先感謝家長會卓志華前會長,送給學校20籃培養土(香水百合進口到臺灣會附贈)還有一大袋培養土,因菜種下去之後澆水,整個水平面會陷下去,要看情形而定來補充土壤。 校長特地拿來花耶菜及高麗菜的種苗,在每個大籃子中種兩株。二年級學生一個籃子兩位同學;一年級則一位同學負責一個籃子,每天都要來觀察、澆水、補土(若下雨、老天爺已幫忙澆水就來看就行了),有學生已在自己種植的籃子旁寫上自己姓名,做為將來採收時的證明。因學校每年在上學期的最後一週的週二中午會配合營養午餐來個全校小火鍋活動,以往除了廚房提供的食材(應該足夠)、但家長都會再為孩子多準備很多食材。想從這個學年度開始,既然學校結合地方產業特色也充份利用校園空間種植各式各樣新鮮、有機的高經濟作物,何不到時候教師指導學生採收、清洗、下鍋,吃進肚子,相信感覺不一樣。 因種苗還有剩,有老師也動手做,想到現在菜貴得要命,從其中體驗栽種的樂趣,或許在協成的教師都能成為香菇、木耳、蔬菜的種植達人,至少能區辨品質,做個鑑賞專家;而學生成為最大贏家,因為即使家中種這些新社區特有農產品,但家長不見得有時間教他們,畢竟教學是專業,培養無窮盡的學習動機才是讓學童主動學會的根基。

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