上石地球村在3月25日邀請僑光科技大學觀光餐飲系的同學到學校來進行國際文化的課程。這次進行的課程是印度拉茶。我們先認識印度，大哥哥先介紹印度的地理位置在亞洲南部，也可以說中國大陸的西南方。課程裡介紹印度人為了祈福在額頭上點紅點，他們也很尊敬牛，可以說敬牛如神。平常也不能拍印度人的頭，他們視頭部為身體最重要的部位。如果交談時，同意對方的說法，可以輕輕把頭向右點一下，表示ok。還有，他們吃飯用右手抓飯，左手就用來拿衛生紙擦屁股。講到這裡小朋友們都哄堂大笑！最後我們就開始學習拉茶了。使用的材料有：紅茶，鮮奶，開水，也可以用香料。大姐姐先把開水和鮮奶煮滾，接下去放紅茶，等3分鐘，茶就入味了，姐姐還讓我們聞聞茶的香氣，接下來示範拉茶的動作，我們一開始練習的時候很小心，很怕把茶灑出去，練習了10次以後，覺得很好玩，還是一直練習。茶葉和牛奶的香氣，經過一次次拉茶的動作，使奶茶的滋味更融洽，練習完，我們自己喝了自己拉的茶，感覺今天的學習好充實，又非常開心！
上石地球村在3月25日邀請僑光科技大學觀光餐飲系的同學到學校來進行國際文化的課程。這次進行的課程是印度拉茶。我們先認識印度，大哥哥先介紹印度的地理位置在亞洲南部，也可以說中國大陸的西南方。課程裡介紹印度人為了祈福在額頭上點紅點，他們也很尊敬牛，可以說敬牛如神。平常也不能拍印度人的頭，他們視頭部為身體最重要的部位。如果交談時，同意對方的說法，可以輕輕把頭向右點一下，表示ok。還有，他們吃飯用右手抓飯，左手就用來拿衛生紙擦屁股。講到這裡小朋友們都哄堂大笑！最後我們就開始學習拉茶了。使用的材料有：紅茶，鮮奶，開水，也可以用香料。大姐姐先把開水和鮮奶煮滾，接下去放紅茶，等3分鐘，茶就入味了，姐姐還讓我們聞聞茶的香氣，接下來示範拉茶的動作，我們一開始練習的時候很小心，很怕把茶灑出去，練習了10次以後，覺得很好玩，還是一直練習。茶葉和牛奶的香氣，經過一次次拉茶的動作，使奶茶的滋味更融洽，練習完，我們自己喝了自己拉的茶，感覺今天的學習好充實，又非常開心！